Как приготовить домашний безалкогольный мохито. Как сделать дома безалкогольный мохито? Напиток с лимоном без лайма и алкоголя

В этой статье мы расскажем вам о том, как правильно сделать безалкогольный мохито в домашних условиях . Для того, чтобы насладиться необычным вкусом всемирно известного коктейля мохито, не обязательно идти в бар или ресторан.

При правильном выборе ингредиентов, при строгом соблюдении пропорций можно сделать освежающий напиток по рецепту самостоятельно. Поиск ингредиентов не создаст много хлопот, в любом супермаркете есть все необходимые продукты. А выпить холодный коктейль приятно в любое время года, тем более в жаркие летние дни.

Рецепт простой и этапы приготовления этого замечательного коктейля дома будет расписан очень детально. Кроме того, пошаговая фото инструкция приготовления вкусного коктейля совсем упростит вам задачу:

Точно неизвестно, откуда произошло название напитка. Наиболее популярная версия гласит, что "мохито" это уменьшительное именование соуса "мохо", который популярен на Кубинских землях и на Канарских островах. Это смесь из растительного масла, чеснока, лимонного сока, перца и зелени. Составляющими коктейля мохито являются содовая, лайм, мята и коричневый тростниковый сахар, вода. В алкогольном варианте также вместо воды добавляется белый ром. Жители Гаваны любят прибавить Ангостуру. Учитывайте, что не все сорта мяты подойдут для мохито. Лучше всего купить в магазине перечную мяту. Освежающий коктейль с гармоничным тандемом цитруса и мяты придется по вкусу многим.

Итак, классический способ приготовления освежающего коктейля мохито в домашних условиях:

Берем высокий бокал либо стакан, раздавливаем в нем мятную веточку и сахар. Далее выжимаем в емкость сок одного лайма (делаем это только руками), его кожуру оставляем в стакане, засыпаем толченый лед.

Потом заливаем ром и мешаем консистенцию до тех пор, пока емкость полностью не запотеет. Добавляем содовую, украшаем мятой. Берем соломинку и наслаждаемся великолепным мохито.

Безалкогольным мохито можно наслаждаться в любое время дня, он способен утолить жажду и дать сил для новых подвигов, совершаемых нами ежедневно. Все ингредиенты должны быть охлажденными, также рекомендуется охладить емкость для мохито. Такой вкусный напиток добавит бодрости, а приготовить его чрезвычайно просто.

Перед подачей безалкогольного коктейля гостям важно эстетично его украсить. Используйте соломинки, зелень кусочки фруктов и ягод, зонтики. В большинстве случаев коктейли - довольно калорийные напитки (особенно молочные) . Не забывайте об этом факторе, если придерживаетесь диетического рациона.

Собственноручно сделанный коктейль принесет много радости и сделает любой день ярче. Распивая этот замечательный освежающий напиток, вы сможете быстрее наладить контакт с собеседниками и весело провести время..

Мохито безалкогольный относится к самым популярным напиткам. Его рецепт уже облетел весь мир и прочно укоренился в каждом уважающем себя заведении. Если вы желаете повторить технологию приготовления в домашних условиях, мы в этом поможем. Предлагаем на всеобщее обозрение только вкуснейшие рецепты мохито… И ни капли алкоголя!

Мохито безалкогольный: «классика»

сладкая газировка «Спрайт» - 0,2 л.
лайм/лимон - 0,5 шт.
веточки мяты - 3 шт.
лёд колотый - по факту
сахар-песок - 8-10 гр.

1. Порубите цитрус кубиками. Мяту сполосните, разотрите в ступке до выделения сока. Можете порвать листики с веточками руками.

2. Приготовьте бокал или гранёный стакан для будущего коктейля. Добавьте сюда мяту, порубленный лайм/лимон, сахарный песок.

3. Тщательно перемешайте составляющие, важно, чтобы цитрус и мята пустили сок. Добавьте лёд в количестве на усмотрение, а также влейте «Спрайт». Вставьте трубочку, дегустируйте!

Мохито с минеральной водой

минералка с газом - 1,3 л.
свежие веточки мяты - 130 гр.
лайм/лимон - 1 шт.
сахарный песок - 120 гр.
лёд - по факту

Рассказываем, как приготовить вкуснейший безалкогольный мохито на минералке в домашних условиях.

1. Цитрусовый фрукт сполосните и порубите кубиками. Мяту освободите от стеблей, чтобы получить только листики. Отправьте эти компоненты в ступку и разотрите.

2. Добавьте сахарный песок, повторите действия. На данном этапе вы уловите непередаваемый запах цитрусов и мяты. Переместите составляющие в кувшин, добавьте минералку. Готово!

3. Поскольку указанный объём больше подходит для большой компании, разливайте мохито безалкогольный по бокалам и добавляйте лёд. Вот такой простой рецепт в домашних условиях!

Вишнёвый мохито

вишнёвый сок - 0,2 л.
лимон - 1 шт.
листья мяты - 15 шт.
сахар-песок (тростниковый) - 15 гр.
минералка - по факту

1. Мяту сполосните и порубите. Лимон нашинкуйте произвольно, смешайте с мятой и сахарным песком. Разотрите в ступке, переместите в бокал.

2. Соедините вишнёвый сок с минералкой в произвольном соотношении, первого должно быть больше. Залейте этой смесью составляющие бокала на ½ часть.

3. Теперь добавьте кубики льда или предварительно его расколите. Сверху положите пару мятных листочков, вставьте соломинку. Угощайтесь!

Клубничный мохито

лайм - 1 шт.
клубника - 6 шт.
«содовая» - 0,2 л.
веточки мяты - 3 шт.
сахар-песок - 12 гр.
лёд колотый - по факту

1. Действуйте аналогично предыдущим рецептам. С веточек мяты снимаем листочки, рвём их или режем. Рубим лайм кусочками, вместе с мятой и сахарным песком отправляем в ступку. Перетираем.

2. Перемещаем получившийся состав в бокалы, добавляем клубнику и слегка её разминаем, чтобы получить сок и кусочки ягод.

3. Вливаем содовую на ½ от объёма, всыпаем лёд и размешиваем ложкой. Украшаем клубничкой или мятой, вставляем соломинку и пробуем!

Цитрусовый мохито

лайм - 0,5 шт.
натёртая цедра лимона/лайма - 20 гр.
сок грейпфрута - 0,1 л.
лимонный сок - 60 мл.
апельсиновый сок - 0,1 л.
мёд - 30 гр.
мята (веточки) - 5 шт.

Этот мохито безалкогольный получается ароматным и сладким, рецепт легко повторить в домашних условиях.

1. Лимонный фреш соедините с мёдом. Мяту отдельно разотрите в ступке и добавьте сюда же. Введите оставшиеся соки, вымешайте ложкой, перелейте в бокал.

2. Порубите лайм кружочками, добавьте в общий сосуд. Всыпьте лимонную цедру, оставьте напиток на четверть часа для настаивания. Затем добавьте лёд по факту и пробуйте.

Арбузный мохито

лайм - 0,5 шт.
арбузная мякоть - 150 гр.
мята - 3 веточки
лёд - по факту
сахар - 10 гр.
газировка - 100 мл.

Мохито безалкогольный готовится очень просто. Представленный рецепт не займёт много времени в домашних условиях.

1. Перед тем как сделать безалкогольный мохито, необходимо соединить в общей ёмкости сахар, лайм и мяту. Разомните продукты деревянной ложкой.

2. Порубите арбузную мякоть небольшими кубиками. Отправьте к остальным продуктам. Раздавите арбуз пестиком. Размешайте. Добавьте лёд и газировку, перелейте в бокал.

Мохито с грейпфрутом

лимон - 0,5 шт.
сахар - 12 гр.
грейпфрут - 1 шт.
мята - 3 веточки
лёд колотый - по факту

1. Очистите грейпфрут и порубите на небольшие кусочки. Смешайте в удобной ёмкости с лимонным соком, сахаром и мятой.

2. Тщательно перетрите продукты. Всыпьте лёд и перемешайте, влейте сильногазированную воду. Перелейте напиток в бокал.

Огуречный мохито

лимон - 1 шт.
огурец - 1 шт.
сахарный сироп - 20 мл.
лаймовый сок - 60 мл.
минералка без газа - 100 мл.
лёд колотый - сколько потребуется
мята - 4 веточки

Мохито безалкогольный, точнее его рецепт легко повторить в домашних условиях.

1. Порубите огурец и лимон на маленькие кусочки, измельчите мяту. Смешайте продукты и тщательно разомните.

2. Введите сахарный сироп и сок лайма. Размешайте компоненты и подождите настаивания около 10-12 минут.

3. Процедите напиток и разлейте по порционным бокалам. Примешайте лёд и влейте минералку. Украсить мохито можно дольками лайма.

Смородиновый мохито

красная и чёрная смородина - по 30 гр.
лимонад - 150 мл.
сахар - 8 гр.
лёд - на ваше усмотрение
мята - 3 веточки
лимон - 0,5 шт.

1. Превратите ягоды в пюре. Выложите на дно бокала лёд, сверху поместите массу из смородины.

2. Разотрите мяту и лимон. Смешайте компоненты и присыпьте сахаром. Поверх выложите ещё слой льда и влейте лимонад до краёв.

Ананасовый мохито

сок ананасовый - 60 мл.
ананас (кусочек) - для украшения
сок лайма - 30 мл.
тростниковый сахар - 6 гр.
тоник - 200 мл.
мята - 1 веточка

Мохито безалкогольный по такому рецепту отличается уникальными вкусовыми нотками. Приступайте к приготовлению в домашних условиях.

1. Тщательно перетрите сахар и мятные листья. Примешайте лаймовый сок. Переместите массу в бокал и всыпьте колотый лёд.

2. Влейте наполовину тоник, доверху заполните ананасовым соком. Таким же образом приготовьте дополнительные порции. Украсьте ананасовым кусочком.

Мохито с гренадином

лайм - 1 шт.
мята - 2 веточки
«содовая» - 150 мл.
сахар - 10 гр.
гренадин (сироп) - 30 мл.
лёд - по факту

1. Порубите лайм на 4 кусочка и выдавите из него сок и бросьте эти же кусочки в ёмкость. Примешайте сахар и мелкорубленную мяту.

2. Разомните продукты удобным для вас способом. Влейте гренадин и содовую. Засыпьте лёд и перемешайте.

Мохито с перцем

сироп сахарный - 30 мл.
лимон - 15 гр.
сок лайма - 35 мл.
мята - 2 веточки
стручковый красный и зелёный перец - по 1 шт.
лёд - на ваше усмотрение

1. Соедините лаймовый сок с сиропом. Мелко порубите лимон и перцы.

2. Отправьте продукты в стакан. Примешайте листья мяты, лёд и содовую.

Мохито безалкогольный может иметь ни один рецепт приготовления. Рассмотрите каждый из них и подберите для себя понравившийся. Не бойтесь экспериментировать в домашних условиях.

Хорош этот рецепт безалкогольного мохито для всех тех кто не любит употреблять ни алкоголь, ни сахар но подойдёт тем кто хочет насладиться освежающим и интересным напитком этим летом.

Ингредиенты безалкогольного мохито.

На один стакан

Сок лимона (отрезать перед тем, как выжимать, несколько кружков из центральной части лимона, для украшения).

1 ложечка сиропа агавы
1 веточка мяты
Лед, колотый, чтобы наполнять рюмку
Вода газированная или минеральная.

Как приготовить безалкогольный мохито:

Положить лед в стакан для мохито, вылить сверху сок лимона, в который добавлен сироп агавы, долить газированной или минеральной водой до наполнения стакана. Украсить кружками лимона и веточкой мяты.

Нравится мохито? Сегодня мы предложим рецепт безалкогольного мохито. Речь идёт о фантастическом коктейле, предлагаем попробовать этот рецепт! Время приготовления 15 минут

Ингредиенты безалкогольного мохито:

2 кружка свежего очищенного имбиря.
1 кружок свежего ананаса (можно заменить консервированным ананасом хорошего качества).
¾ лайм нарезанный кусочками.
10 листов мяты.
Завершать с минералкой.
Украсить веточкой мяты.

Как приготовить безалкогольный мохито с ананасом:

Вначале поместить кружки имбиря в стакан и слегка истолочь его, чтобы он оставил немного сока, но осторожно, что бы он не измельчился, чтобы пользоваться соломинкой без проблем. Затем добавить в мохито ананас, лайм, мяту и сахар, всегда в этом порядке, для того, чтобы, когда мы разотрем кристаллы сахара, они оцарапали мяту и оставили аромат.

Высыпать колотый лед и немного минеральной воды и хорошо перемешать. Долить оставшийся объем минералкой, добавить больше льда если необходимо и украсить веточкой мяты. Готово!

Мохито без алкоголя

Мохито - один из наших самых любимых напитков. Это совершенное сочетание прохлады и рома, но сегодня мы пубикуем рецепт мохито без алкоголя . Когда мы себе не можем позволить традиционный мохито, нет ничего лучшего, чем мохито без алкоголя.

Безалкогольная версия этого напитка не содержит рома, хотя в любом случае, коктейль получается вкусный. Если вы хотите приготовить мохито не содержащий алкоголь, мы предоставляем вам рецепт. Хотя, если вы желате классическую версию мохито, можете видеть ее здесь.

Ингредиенты мохито без алкоголя:

15 листов мяты,
1 ложечка сахара,
30 мл. сока лимона,
15 гр. простого сиропа,
100 мл. имбирной газировки,
120 мл. воды с газом

Как приготовить мохито без алкоголя:

В стакан для коктейля положить мяту, сахар, сок лимона и сироп. Немного настоять для того, чтобы мята освободила свой аромат и вкус, затем добавить лед. Завершить имбирной газировкой, содовой или водой с газом.

Если вы заботитесь о своей фигуре, можно заменить сахар на подсластитель и не включать в рецепт сироп.
Особенно хорош мохито с газированным напитком со вкусом лимона, но также возможно приготовить с соком лимона и газировкой.

Этот славный кубинский напиток, замечательно утоляющий жажду не только летом, но и зимой, традиционно считается классическим барным напитком. Однако мохито не так уж сложно приготовить самостоятельно. Темболее, что .

Ингредиенты для рецепта безалькогольного мохито:

10 свежих листочков мяты

Половинка лайма, разрезанная на 4 части

2 чайные ложки коричневого тростникового сахара (фпри отсутствии – можно и белый). Для мохито, особенно безалкогольного, где вкус напитка не заглушается ромом, лучше подходит тростниковый сахар, так как он придает мохито изысканный привкус карамели.

7-10 кубиков льда

Содовая вода (или газировка), объемом в 2/3 вашего бокала

Это ингредиенты на 1 порцию мохито, т.е 1 бокал. Если вы хотите приготовить целый кувшин этого вкуснейшего освежающего напитка – просто увеличте ингредиенты рецепта пропорционально.

Приготовление Мохито безалкогольного:

Поместите листья мяты (несколько из них можно оставить для украшения) и одну из 4-х долек половинки лайма в бокал из толстого стекла. Пестиком разотрите мяту с лаймом до появления сока. Добавьте еще 2 части из 4 долек половинки лайма и сахар, и разотрите пестиком снова до появления сока. Затем заполните бокал льдом почти до верха. Долейте в стакан содовой (или газированной воды). Перемешайте мохито, попробуйте, и если в напитке недостаточно сахара, добавьте его еще (но помните ). Украсьте бокал оставшейся долькой лайма.

Подают коктейль мохито безалкогольный с трубочкой: это традиция.

На основе этого базового рецепта мохито можно приготовить различные вариации напитка. Например, традиционно готовят:

мохито персиковый – к базовому рецепту добавляют 25 мл персикового пюре (растертый персик)
мохито с ананасом и шалфеем – в этой вариации напитка вообще не используется ни лайм, ни мята. Вместо мяты базового рецепта используют листья шалфея, а вместо лайма растирают ананас (30 мл ананасового пюре)
малиновый мохито – к базовому рецепту добавляют 6-7 ягодок малины: растирают их с лаймом и мятой.

Рецепты приготовления алкогольного и безалкогольного Мохито.

Мохито – освежающий коктейль из Кубы. Именно на этом острове его приготовили впервые. Но вкусный напиток быстро стал популярным в Америке. Его просто обожали Эрнест Хемингуэй и Фидель Кастро.

Мохито рецепт алкогольный классический

Изначально в состав питья входил только светлый ром и мята. Но сейчас рецептов приготовления напитка очень много. В него добавляют содовую, лайм, сиропы и фрукты. Самым распространенным является алкогольный Мохито. Его готовят во всех барах на курортах. Он отлично освежает и приятно туманит голову.

Рецепт алкогольного Мохито:

Выдавите сок из половины лайма и растворите в нем 2 ложечки тростникового сахара
Перемешайте жидкость и добавьте в нее несколько листиков мяты. Ее нужно предварительно помыть или растолочь в ступке
Наполните стакан с мятой, лаймом и сахаром, до половины колотым льдом
Влейте 50 мл белого рома. Можете брать любой, который найдете в магазине, но идеальный вариант кубинский «Баккарди»
Долейте до верха стакана содовой (Спрайт или Швебс), подойдет обычная газировка
Напиток подается холодным

Мохито с ромом

Это разновидность классического рецепта, в составе которого имеется ром. Он обладает специфическим вкусом и ароматом. У нас редко готовят напиток с ромом, так как это алкогольное питье у нас не распространенное.

Рецепт мохито с ромом:

Разотрите в емкости 10 веточек мяты с половиной стакана сахара, влейте в ароматный порошок сок половины лимона
Высыпать в кувшин 4 стакана колотого льда, влейте туда 250 мл золотистого светлого рома
Добавьте 750 мл охлажденной содовой
Подавайте в стаканах, украсив их веточками мяты. Этих ингредиентов хватит на 6 порций мохито

Это привычный для нашей страны рецепт. Многие дегустаторы утверждают, что подмену рома водкой может отличить только истинный почитатель кубинского напитка. Водка стоит в разы дешевле и имеется в каждом баре.

Рецепт мохито с водкой:

Положите в мисочку 10 веточек мяты и подавите ее ложкой. Всыпьте 50 г сахара и влейте 30 мл лимонного сока
Пересыпьте смесь в большой стакан и наполните его почти до верха колотым льдом
Влейте 30 мл водки и заполните оставшееся пространство Швебсом

При помощи сиропа классическому напитку можно придать необычной привкус. В ресторанах часто используют сироп «Мохито». Это уже подготовленная сахарная смесь на основе рома и сока лайма.

В нашей стране рецепт разнообразили и вводят мятный, ягодный и даже апельсиновый сироп. В составе сиропа «Мохито» содержится сахар, сок лайма и экстракт перечной мяты.

Рецепт мохито с сиропом «Мохито»:

Заполните бокал колотым льдом и влейте 30 мл сиропа
Добавьте в емкость 40 мл водки и ложку лимонного сока
Заполните стакан Швебсом или содовой
Украсьте стаканы веточками мяты

Это напиток, который можно приготовить в алкогольном и безалкогольном варианте.

Рецепт напитка со Спрайтом:

Поместите в стакан несколько листиков толченой мяты
Добавьте 20 г сахара и 50 мл сока лимона. Вторую половину цитруса нарежьте мелкими дольками и сложите в стакан
Заполните стакан льдом. Лучше всего использовать измельченный лед
Влейте 30 мл рома Havana club
Заполните емкость доверха Спрайтом
Украсьте лаймом и листиками мяты

Эспрессо мохито

Это необычный напиток с кофе Эспрессо и мороженым. Его просто обожают сластены и желающие взбодриться.

Рецепт приготовления мохито эспрессо:

Измельчите лед в крошку и влейте чашку кофе Эспрессо
Добавьте в стакан 20 мл мятного сиропа и 35 мл ликера «Мохито»
Выложите сверху шарик мороженого. Лучше брать мятное или сливочное

Это освежающий напиток с выраженным ягодным вкусом. Для приготовления можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды.

Рецепт клубничного Мохито:

Стакан промытых ягод клубники необходимо очистить от плодоножек
Ягоды разрезают на 4 части и пересыпают в кувшин
Мяту растирают со стаканом сахара и пересыпают к клубнике
Добавляют 100 мл лимонного сока и несколько долек лайма
После этого в кувшин вливают 260 мл белого рома и 70 мл клубничного сиропа
Всыпают три стакана ледяной крошки и перемешивают

Чтобы измельчить лед, необходимо засыпать кубики в плотный тканевый мешочек и побить скалкой. При желании лед измельчают в блендере.

Мохито безалкогольный рецепт

Если вы не употребляете алкоголь или хотите порадовать своих детей, приготовьте безалкогольный коктейль. Он разнообразит стол на детском празднике в летнюю жару.

Рецепт приготовления безалкогольного Мохито:

Всыпьте в емкость сахар, несколько листиков мяты, дольки лайма. Подавите ингредиенты
Влейте 50 мл сиропа «Мохито»
Залейте ингредиенты Швебсом или Спрайтом
Перед подачей на стол добавьте колотый лед и листики мяты

Рецептов мохито совсем немало. Поэкспериментируйте с ингредиентами и выберите наиболее подходящий для себя рецепт.